Os encantan
los Nugget, ¿a que sí? Pero soléis dejarlos para la comida trampa porque van
empanados y fritos…
¿y si os digo que estos no llevan ni harina, ni pan
rallado, ni son fritos? ¡Y no tienen nada que envidiar a los otros! a continuación os cuento como prepararlos
INGREDIENTES:
- 400 gr de pechuga de pollo troceada.
- 100 gr de germen de trigo.
- 3 claras de huevo.
- Curry en polvo.
- Orégano.
PROCEDIMIENTO:
1.
Ponemos en un plato hondo las claras, y en otro el germen de trigo, mezclado
con el curry y el orégano.
2. Vamos pasando los trocitos de pollo por la clara y después por la mezcla de germen de trigo y especias.
3. Ponemos nuestros Nugget sobre una bandeja de horno.
4. Horneamos a 180 grados, 10 minutos por cada lado.
2. Vamos pasando los trocitos de pollo por la clara y después por la mezcla de germen de trigo y especias.
3. Ponemos nuestros Nugget sobre una bandeja de horno.
4. Horneamos a 180 grados, 10 minutos por cada lado.
Valor Nutricionasl
CALORÍAS------------------------- 428Kcal
CARBOHIDRATOS--------------- 18,5 gr
GRASAS--------------------------- 9,3 gr
PROTEÍNAS----------------------- 63,9 gr
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