Receta Fitness Rápida: Pizza con masa de Quinoa

Receta Fitness Rápida: Pizza con masa de Quinoa

Ingredientes

·         60 g quinoa real 

·         30 g Harina de Avena

·         10 g Semilla de linaza

·         1 huevo;

·         1/4 cuchara de levadura;

·         Ajo en polvo al gusto;

·         Sal y pimiento al gusto.

Instrucciones

1.      Pre-calienta tu horno a 200 ºC;

2.      Cuece la quinoa en agua aproximadamente 12-15 mins y cuélala.

3.      En un cuenco, mezcla la harina de avena con las semillas de linaza y la levadura, después, añade la quinoa cocida y mezcla bien;

4.      Junta el huevo y mezcla hasta tener una masa uniforme;

5.      Sazona al gusto con el ajo, sal y pimienta;

6.      Extiende la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta de papel alimentar utilizando una cuchara sopera;

7.      Hornea 15mins;

8.      Añade tus ingredientes (¡saludables!) y … ¡disfruta!

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